Drinks by CLASS
Il nostro menù
Bolle di Fumo
Secco e Floreale
Gin London Dry, Liquore alla Violetta, Liquore Maraschino, Succo di Lime fresco, Cordiale al Sambuco
Vellutato e Fruttato
Vodka, Liquore alla Mora, Succo d'Ananas (chiarificato per la massima eleganza), Succo di Lime fresco,Sciroppo di Vaniglia, drop Bitter al Rabarbaro
Erbaceo e Balsamico
Rum Bianco, Liquore al Pino Mugo, Succo di Lime fresco, Sciroppo di Zucchero al Rosmarino, Sale (soluzione salina)
Caldo, Agrumato, Cristallino
Tequila Blanco (100% Agave), Italicus (Rosolio di Bergamotto), Sciroppo di Agave infuso al Cardamomo, Succo di Pompelmo Rosa Chiarificato, dash Orange Bitter
Signature Drinks
Fresco, Leggermente dolce, Speziato. Un drink equilibrato, facile da bere, né troppo secco né troppo dolce.
Grappa italiana, Succo di lime, Honey mix, Ginger beer
Dolce, Cremoso, Esotico. Ideale se ti piacciono i drink tropicali e golosi.
Cachaça, Succo di lime, Crema di latte di cocco
Secco, Aromatico, Agrumato. Perfetto per chi ama cocktail da aperitivo, stile martini, raffinati e non zuccherini.
Dry Gin, Liquore al bergamotto, Vermouth Dry
Delicato, Floreale, Fruttato
Sake, Liquore Rosa, Succo Lime, Sciroppo Anguria, Foglie Menta
Cocktail
Il piacere di un Negroni con l’effervescenza come champagne
Ingredienti: Gin, Vermouth Rosso, Bitter (metodo Sparkling)
Gin Roku, Saké, Campari all’Uruchimai
Gin Poseidon, Bitter all’Acqua di mare e Vermouth Dry
Vermouth Rosso, Bitter Campari e Soda allo zenzero
Agrumato, Mandorlato, Secco. Consigliato a chi ama tiki classici equilibrati.
Rum Blend, Orzata, Orange Curaçao, Lime
Dolce, Cremoso, Tropicale. Consigliato a chi cerca un drink morbido ed esotico.
Rum Bianco, Succo d'Ananas, Crema di Cocco
Intenso, Speziato, Complesso. Consigliato a chi vuole un tiki forte e strutturato.
Rum Cubano, Rum Giamaicano, Rum OverPoof, Lime, Don’s Mix N°2, Falernum, Granatina, Angostura, Liquore anice
Fresco, Agrumato. Consigliato a chi ama drink secchi e dissetanti.
Tequila, Lime, Soda al pompelmo
Agrodolce, Secco. Consigliato a chi preferisce tequila protagonista.
Tequila, Lime, Sciroppo d’agave
Caldo, Morbido. Consigliato a chi ama whisky dolci e avvolgenti.
Scotch Whisky, Drambuie
Equilibrato, Agrumato, Amaricante. Consigliato a chi cerca un cocktail moderno e bilanciato.
Bourbon, Amaro Nonnino, Aperol, Limone
Speziato, Aspro, Piccante. Consigliato a chi ama sapori decisi e originali.
Rye Whiskey, Liquore al peperoncino, Cherry Brandy, Limone
Secco, Rotondo, Aromatico. Consigliato a chi vuole un grande classico senza fronzoli.
Bourbon, Angostura, Zucchero
Amaro, Strutturato, Intenso. Consigliato a chi ama cocktail importanti e poco dolci.
Bourbon, Vermouth Rosso, Campari
Morbido, Dolce, Avvolgente. Consigliato a chi cerca un after dinner elegante.
Cognac, Liquore Amaretto
Cremoso, Dolce. Consigliato a chi ama cocktail dessert,
Cognac, Crema di Cacao Scura, Panna