Gin e Tonic
Il nostro menù
7 Botaniche, morbido, si riconosce per le dolci\amare note del ginepro e per il finale fresco ed agrumato.
Tonica consigliata: Classica
Gin floreale, raffinato con botaniche che richiamano un fresco boquet di fiori primaverili. Sfumature balsamiche e di rosa.
8 Botaniche, di cui 6 prettamente giapponesi.
Gusto intenso ed agrumato
Tonica consigliata: Yuzu
Gin rotondo ed equilibrato, fresco e intenso. Evidenti sentori di cetriolo e rosa.
Tonica consigliata: Classica
Gin olandese fragrante e complesso dalle spezie indonesiane. Morbido al palato.
Tonica consigliata: Pepe rosa
Gin fresco mediterraneo:
note limone,rosmarino e di lavanda. Presenta sfumature leggermente piccanti
5 Botaniche ben bilanciate tra: timo, olive, rosmarino, basilico e agrumi. Morbido e aromatico.
Tonica consigliata: Classica
Gin italiano ottenuto dalle arance rosse siciliane, succoso e ben equilibrato.
Tonica consigliata: Classica oYuzu
47 Botaniche ben bilanciate, diluito con acqua di sorgente purissima della Foresta Nera fino al raggiungimento di 47 gradi. Non subisce alcuna filtrazione per preservare gli aromi.
Toniche consigliate: Classica o Pepe rosa
Retrogusto fruttato, pungente, tipico dei dry gin, accompagna al palato il bergamotto e agrumi, per finire in un morbidissimo equilibrio tra caldo e asciutto
Note marine spiccano in questo gin galiziano. Si presenta al palato fresco e leggero,quasi beverino. Botaniche tipiche del nord ovest spagnolo
Distillato a fiamma viva in alambicchi Charentais secondo la tradizione del ‘700, Citadelle è un gin artigianale francese infuso con 19 botaniche da tutto il mondo. Note di ginepro, viola, agrumi e spezie rare lo rendono complesso, profumato e raffinato.
Premium Dry Gin composto da un'accurata selezione di botaniche 100% italiane, Monmar rappresenta un'armoniosa fusione tra tradizione, maestria italiana e i vibranti sapori della regione mediterranea.
Ispirato al mare e prodotto con botaniche italiane, questo gin unisce ginepro, agrumi e un tocco salmastro di salicornia. Fresco, aromatico e sapido, sostiene la salvaguardia degli oceani con ogni sorso.